Eines der ältesten Rezepte für die urösterreichischen Zipfl findet sich im steirischen Kochbuch der Anna Plochl, die damit Erzherzog Johann

Im Schneeschuhführer von Silvia Sarcletti und Elisabeth Zienitzer ist die Tour auf den Moschkogel sehr Gut beschrieben. Die weiten...

Der Ursprung des Steirerkas (Bröslkas) liegt auf den Almen des steirischen Ennstals, es ist eine wahre Käserarität. Saure Magermilch...

Die Forelle ist eine der beliebtesten Süßwasserfische in Österreich. Bachforelle, Seeforelle, Regenbogenforelle oder Lachsforelle -...

Rennfeld - Wo sich einst Ritter Wulfing von Stubenberg und der Ritter von Kuenring um die schöne Agnes aus Pernegg duellierten. Der Kampf...

Speziell wenn das Wetter nicht so schön bzw. sicher ist sucht man Gipfelziele die einem reizvoll mit einigen traumhaften Eindrücken und...

Jahr für Jahr wird am 6. Jänner „Dreikönig“ gefeiert. Zurück geht der Tag der heiligen drei Könige – Casper, Melchior und Balthasar – auf...

In Gastein hat sich der einst weitverbreitete Perchtenkult am ursprünglichsten erhalten. Der Gasteiner Perchtenlauf ist seit dem 14....

Nach dem Saustechen und dem geheimnisvollen Vormittagen gab es mittags dann für die Schlachter als besonderen Leckerbissen „Hirn mit Ei“....

Wer die Schnellstraße von Judenburg Richtung Leoben fährt sieht weithin sichtbar den Rundfunksender am Gstattmoaralm. Oberhalb der...